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浜太郎がTBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介されました
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浜太郎餃子のおいしい焼き方!

これであなたも餃子焼き名人!羽根つき餃子をおいしく焼いてみよう!

*再生ボタンを押すと動画が閲覧できます。音が出ますのでご注意ください
*下記の焼き方レシピとは異なります。お好みでおいしい食べ方を見つけてください!
 

パリパリ!おいしい浜太郎餃子の焼き方のコツ 失敗しないためのポイント 準備するもの
熱したフライパンにサラダ油(ゴマ油でも可)を大さじ1ひきます。 いったん火を止めて餃子を並べます。 熱湯を120cc入れ、蓋をして4分間強火で蒸し焼きにします。 フタをとって水が残っていたら、強火にして水分を飛ばします。 水が無くなったら中火にして、油大さじ1を全体にたらして焼き色を付けます。 パチパチと音がしてきますが、写真のように澱粉が焦げてくるまでじっとがまん! 一つひっくり返して美味しそうな焼き色が付いていれば出来上がり!